Ensalada de arroz con salsa rosa (Chef 2000) - Entradas frias y calientes





Dificultad: Fácil

Ingredientes:
- 200 gr. de arroz

- 500 gr. de agua

- sal

- Atún en aceite

- 1 lata de pimiento morrón

- Aceitunas rellenas

- 2 huevos duros

- Salsa rosa
Instrucciones:
Poner el arroz junto con agua y sal en la cubeta, 6 minutos cocción-horno, escurrir y pasar por agua fría. Le he añadido atún, aceitunas a rodajitas, huevo duro, pimiento morrón y salsa rosa.



Plato sencillito pero rico y fresquito




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