Ensaladas
8 hitsINGREDIENTES:
1 taza(s) Cebolla
1/2 taza(s) Zanahoria
1/4 taza(s) Aceite de Oliva
1 taza(s) repollo o coles
1 taza(s) Tomates
1/4 taza(s) zumo de limón
1 pizca sal
1 diente(s) Ajo
2 cch. Vinagre blanco
1 pizca Pimienta
1/4 bar. queso parmesano
PREPARACIÓN:
Mezclar la cebolla picada en trozitos con el repollo, la zanahoria cortada en finas rodajas y el tomate cortado en cubitos pequeños con el aceite de oliva, el zumo de limón, el vinagre, la sal y la pimienta negra.
Luego se puede machacar un diente de ajo y mezclarlo con el parmesano y así echárselo encima a la ensalada antes de servirla.
